Campbeltown - Edinbourgh
Eintrag vom:22.06.2026, um 13:15:35 Uhr (UTC)
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Langustinen frisch vom Fischer
| PRID: | 13337 |
|---|---|
| LegID: | 369 |
| LegNo: | 111 |
| Breite: | N057°07.09' |
| Länge: | W006°07.42' |
| Reisetag: | 1732 |
| Log (Tag): | 30 nm |
| Log (Reise): | 494 nm |
| Log (Total): | 88033 nm |
Kurzerhand lassen wir unser noch aufgeblasenes Kajak zu Wasser, und Lutz paddelt hinüber. Eigentlich hatten wir auf Hummer gehofft, doch stattdessen gibt es eine halbe Kiste voll Langutinen – rund 50 Stück – lebend und fertig für den Verkauf an die Händler im Hafen verpackt.
Zum Glück hat Lutz genügend Pfund dabei und kehrt wenig später stolz mit einer Kiste voller lebender Langustinen zurück an Bord. Da es heute mit 20 Grad Celsius außergewöhnlich warm ist, bleibt die Kiste bis zur Zubereitung sicher im kühlen Wasser.
Am Abend genießen wir dann ein echtes Festmahl: Die Langustinen werden mit Knoblauchbutter auf dem Blech im Backofen zubereitet. Das Brot ist noch warm vom Backen. Den Rest kochen wir, schälen ihn sorgfältig und bewahren ihn für die nächsten Tage im Kühlschrank auf.
Frischer geht es kaum – und unglaublich lecker war es auch!
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